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蓝莓&燕麦早餐饼干|不含蓝莓和燕麦的无麸质早餐饼干食谱!
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蓝莓&燕麦早餐饼干

蓝莓燕麦早餐饼干的健康配方,不含麸质。 他们做一个美妙的早餐点心或小吃!

课程 Breakfast
美食 American
准备时间 10 分钟
烹饪时间 12 分钟
总时间 22 分钟
份量 24 饼干
卡路里 163 大卡

配料

  • ½ 杯子 白米粉
  • ¼ 杯子 木薯淀粉
  • 3/4 茶匙 黄原胶
  • ½ t。 小苏打
  • ¼ C。 红糖
  • 2 T. 椰子油 融化了
  • ¼ C。 牛油* 软化
  • 2 蛋*
  • ¼ C。 蜂蜜,龙舌兰花蜜或纯枫糖浆
  • 1 t。 香草
  • 2 C。 燕麦 卷式,老式
  • 1/3 C。 杏仁 切碎,生的
  • ½ C。 蓝莓干

使用说明

  1. 烤箱预热到350度。
  2. 将切碎的生杏仁放在烤盘上,然后在预热的烤箱中煮4-5分钟,或者直到焦黄并变香。
  3. 在一个大碗中,放入前5种成分并混合在一起。

  4. 加入油,黄油,鸡蛋,蜂蜜和香草,然后用电动搅拌器混合30-45秒。
  5. 加入燕麦,½c。一次,每次添加后混合15秒。
  6. 手工混合杏仁和蓝莓。
  7. 在两个烤盘上铺上羊皮纸。将1½-2大汤匙大小的面团团均匀地放在板上。在预热的烤箱中烘烤12-14分钟,或直到边缘稍微变成褐色。
  8. 请享用!

食谱笔记

*或3/4杯无麸质1对1面粉混合物。

*对于纯素食主义者,用额外的椰子油代替黄油,并用2个亚麻鸡蛋代替鸡蛋。

营养成分
蓝莓&燕麦早餐饼干
Amount Per Serving
卡路里 163 脂肪45的热量
每日价值百分比*
脂肪 5g8%
饱和脂肪1克6%
胆固醇 18mg6%
31mg1%
钾盐 139mg4%
碳水化合物 25g8%
纤维3g13%
糖7克8%
蛋白 4g8%
维生素A 80IU2%
29mg3%
1.3mg7%
*每日百分比值基于2000卡路里的饮食。