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简单的自制莎莎食谱

这款自制莎莎食谱绝对令人上瘾,并且超级墨西哥风味,快速,简便和健康,可搭配玉米饼搭配派对。 了解如何在15分钟内用新鲜的西红柿,香菜,墨西哥胡椒和洋葱制作餐厅风格的莎莎酱!

课程 开胃菜,晚餐,午餐
美食 Mexican
准备时间 15 分钟
总时间 5 分钟
份量 12
卡路里 17 大卡
作者 伦敦

配料

  • 1 磅。 新鲜番茄 藤蔓,金巴利或罗马,已除去种子*
  • 16 盎司 整个去皮的番茄罐头 或1磅新鲜番茄*
  • 1-2 胡椒 切成丁的*
  • ½ 杯子 香菜 粗粗地切一下
  • ½ 甜洋葱 切成丁
  • 2 汤匙 青柠汁
  • ¼ 茶匙 黑胡椒
  • ½-¾ 茶匙 去尝尝*
  • 2 丁香 大蒜
  • ½ 茶匙 孜然

使用说明

  1. 在碗里 11-12杯食物处理器 要么 高速搅拌机 添加所有准备好的成分。

  2. 脉冲莎莎20-25次以获得大块的一致性,或25-30次以上以获得更平滑的莎莎。
  3. 将玉米粉圆饼和玉米饼搭配在鸡肉上,或在您最喜欢的食谱中使用。在密闭的容器中将莎莎酱冷藏最多1周。

食谱影片

食谱笔记

  • 如果您只有所有新鲜或全部罐装番茄,请随意使用而不是混合使用。
  • 准备西红柿时,您可以选择去除种子或将其保留在里面。 
  • 一份墨西哥辣酱给您温和的莎莎酱,两份墨西哥辣酱给您温和的莎莎酱。
  • 如果将莎莎酱和咸玉米粉薄烙饼搭配食用,则应在不加太多盐的方面犯错。
营养成分
简单的自制莎莎食谱
Amount Per Serving
卡路里 17
每日价值百分比*
56mg2%
钾盐 174mg5%
碳水化合物 4g1%
糖2g2%
维生素A 415IU8%
维生素C 11.5mg14%
19mg2%
0.6mg3%
*每日百分比值基于2000卡路里的饮食。