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四个玉米的耳朵在一盘的盘子上供应。
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如何煮玉米

如何煮玉米 所以核心出来清脆,柔软但不艰难!玉米被带走去除壳和丝绸,然后在这个简单的食谱中煮沸到完美。用黄油享受玉米棒的玉米,或在各种营养夏季菜肴中使用! 

课程 Side Dish
菜肴 American
准备时间 5 分钟
厨师时间 5 分钟
总时间 10 分钟
祭品 4 玉米玉米棒子
卡路里 77 kcal.
伦敦巴西

原料

  • 4-5 玉米的耳朵 在玉米棒上
  • 牛油 或油,可选
  • 可选的

指示

皱纹玉米:

  1. 从玉米的耳朵切割并取下茎尾。
  2. 剥离果壳暴露玉米,但不要完全删除它们。将它们从未限制的末端抓住,然后拉动所有壳和丝滑的股线。
  3. 或者,您可以将玉米的耳朵微波在1-2分钟内微波。从未经修剪的端部抓住外壳,然后从玉米棒中拉出,直到除去壳和丝线。
  4. 挑选任何剩余的额外股线。

沸腾玉米:

  1. 将大荷兰烤箱或煮沸的水煮沸。
  2. 将剥皮的玉米棒添加到水罐上,让它恢复沸腾。
  3. 一旦沸腾,将热量减少到中等,煮沸4-5分钟。通过烹饪中途翻转玉米。玉米准备好,当它可以轻松刺穿叉子时。
  4. 使用钳子或开槽勺取出玉米。放在纸巾或洗碗毛巾上放松。

  5. 用黄油和洒盐在玉米棒上服用玉米。享受!

食谱笔记

专家提示和技巧

  • 在一块碎片。 通过将它们从尖端拉出来删除壳体和筛子。
  • 微波炉轻松地甩掉。 加热玉米软化壳,使其更容易击败它。
  • 煮得足够长。 不要煮玉米或者它会变得坚韧而不是清脆和柔软。
  • 使用一整棒黄油。 一只黄油将在热玉米上滑动。相反,从一根黄油中取出蜡纸的末端,向上和向下滑动玉米棒子以完全涂抹它们。
  • 服务 玉米棒持有人.  这些帮助限制乱七八糟,让它吃得很有趣!
  • 冻结前漂白。  如果你冻结煮熟的玉米,最好是保持品味和质地。

膳食准备和储存

  • 准备前面: 在服务前煮玉米并储存长达24小时。玉米随着时间的推移失去了它的新鲜度,更不用说它不会像纹理一样好。
  • 储藏:  密封在密封容器中,在冰箱中可达3-4天。
  • 冻结: 玉米可以在玉米棒上冻结或作为玉米核。请记住,首先冻结它是重要的,所以他们不会结束粘在一起。将玉米冻结在密闭容器中长达4-6个月。
  • 重新加热: 在微波炉中温暖玉米一分钟。或者,在铝箔中包裹在铝箔中并在烘箱中再加热300°F 5-10分钟。
营养成分
如何煮玉米
Amount Per Serving
卡路里 77 来自脂肪9的卡路里
%每日价值*
胖的 1g2%
饱和脂肪1g.6%
反式脂肪1G
14mg1%
243mg7%
碳水化合物 17g6%
纤维2G8%
糖6G.7%
蛋白质 3g6%
维生素A. 168IU3%
维生素C 6mg7%
2mg0%
1mg6%
*每日百分比值基于2000卡路里饮食。