地面土耳其酿的橡子南瓜
优雅，简单，无麸质的橡子西葫芦食谱，里面有蔓越莓，山核桃，苹果和火鸡。 这个健康的橡子南瓜食谱非常适合秋天&冬季晚餐或聚会！
准备时间 15 分钟
烹饪时间 45 分钟
总时间 1 小时
份量 6 份
卡路里 418 大卡
配料
壁球：
- 2 橡子南瓜 切一半
- 1 汤匙 橄榄油
- ½ t。 盐
面包屑浇头：
- ⅔ 杯子 胡桃
- ⅔ 杯子 面包屑 不含麸质
- ¼ 杯子 帕尔马干酪 磨碎的*
- ½ 茶匙 罗勒 干的
填充：
- 1 磅。 火鸡，90/10 或碎牛肉，鹿肉，香肠
- 2 汤匙 橄榄油
- 1 杯子 洋葱 切成丁
- 1 杯子 苹果 用皮肤切丁
- 2 丁香 大蒜 碎
- ⅓ 杯子 蔓越莓干 粗粗地切一下
- ¼ 杯子 南瓜子
- ¾ 茶匙 智者 地面
- ¾ 茶匙 盐 去尝尝
- 1 蛋
- 请参阅健康餐计划3中的此食谱
使用说明
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将烤箱预热至400度，并在大的烤盘上铺上羊皮纸或铝箔。
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将每个南瓜切成两半，在四个南瓜片之间撒上一汤匙橄榄油。将每个南瓜的一半放入盐中。
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将南瓜切面朝下放在烤盘上，煮35-40分钟。
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在食品加工机中混合所有打顶成分，然后脉动直至混合物变脆。 填充时放在一旁。
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在装有1汤匙橄榄油的平底锅中将绞碎的肉炒6-8分钟，或者直到肉完全煮熟。
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取出煮熟的肉，放在大碗里。 在同一锅中，加入1汤匙油，洋葱，苹果和大蒜。炒5-6分钟或直到洋葱变成半透明。
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将碎肉，洋葱混合物，三分之二的面包屑打顶混合物和剩余的馅料混合在一个大碗中。折腾结合。
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用1/4的馅料填充每个橡子南瓜一半。分别撒上剩余的浇头混合物。
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再将南瓜重新放入烤箱10-12分钟。请享用！ 请参阅“健康餐计划3”中的此食谱。
食谱笔记
*您也可以使用 无乳帕尔马干酪 如果不含乳制品。
营养成分
地面土耳其酿的橡子南瓜
Amount Per Serving
卡路里 418
脂肪180的热量
每日价值百分比*
脂肪 20克31％
饱和脂肪3g19％
胆固醇 71毫克24％
钠 481毫克21％
钾盐 889毫克25％
碳水化合物 37克12％
纤维5g21％
糖8克9％
蛋白 25克50％
维生素A 690IU14％
维生素C 19.2毫克23％
钙 151毫克15％
铁 3.1毫克17％
*每日百分比值基于2000卡路里的饮食。